Zuckerhasen und Rahmhasen, rot, grün oder braun – die süße Masse in verschiedene Formen gegossen – bilden einen festen Bestandteil des Osterfestes. Seit dem 19. Jahrhundert gehört diese Kunstfertigkeit von Konditoren zum Repertoire an Ostern. Am Ostersamstag zeigt der Zuckerbäcker Ralph Waldmann nochmals das überlieferte Gießen von Zucker- und Rahmhasen mit historischen Gussformen im Museumsdorf. Die handgefertigten Köstlichkeiten sind bei Jung und Alt beliebt.
