„Wenn ich groß bin,…will ich Gourmet werden“
Frisch, gesund und regional,… aber lecker!
Kinder müssen mehr über Ihre Ernährung erfahren.
Die gesamte Lebensmittelkette, von der Weide oder dem Acker, bis auf den Teller ist wichtig und spannend. Es wächst nichts im Supermarktregal, sondern bestenfalls alles vor der eigenen Haustür. Kinder von 7-12 Jahren kochen heute zusammen mit uns ein altersgerechtes 3-Gang Menü, das auch später zuhause nachgekocht werden kann.
Für die Eltern bringen die kleinen Köche und Köchinnen etwas von Ihrer Handarbeit mit, zum gemeinsamen Verkosten.
Gegen 19 Uhr verabschieden wir die Kinder mit einer Teilnahme-Urkunde.
Ablauf:
Nach der Begrüßung, mit einem leckeren hausgemachten Kräuter-Frucht-Punsch und einer Vorstellungsrunde, geht es los zu einem kleinen Rundgang durch die museumseigenen Kräutergärten und Obstwiesen.
Wir ernten gemeinsam die Zutaten und lernen dabei einiges über sie.
Wieder zurück in der Küche wird, unter Anleitung von Küchenchef Emre, gekocht. Danach geht’s in die Gaststube, zum Eindecken, Dekorieren und gemeinsam Schlemmen.
Teilnahme 35,-€
Bitte bei der Anmeldung eventuelle Unverträglichkeiten, Allergien und Aversionen angeben!
Liebe Kinder, bitte kommt mit langen Hosen und festen, geschlossenen Schuhen.
Nur mit Voranmeldung über die Gastronomie
Änderungen vorbehalten