KURS FÜR ERWACHSENE

Kochkurs Töpfe

Vollwertige, gesunde Ernährung mit Genuss - Ernährungs- und Kochworkshop »Gesund durch den Alltag«

SA 18.07.2020
13:30 Uhr

Jürgen Autenrieth, Küchenmeister und Ernährungsberater für Leistungssportle bietet einen interessanten und kulinarischen Einblick in vollwertige, gesunde Ernährung mit Genuss.

Im Kochkurs ergänzen sich Theorie und Praxis. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer erfahren die wissenschaftsbasierten Grundlagen der Ernährung und erörtern die Frage, was wirklich gesunde Ernährung ist.

Mit frischen regionalen und ökologischen Zutaten kreieren die Teilnehmerinnen und Teilnehmer leckere und saisonorientierte Gerichte. Es werden pfiffig regionale Lebensmittel aus dem Biosphärengebiet Schwäbische Alb verarbeitet, auch Slow-Food Arche Passagiere und alte Gemüsesorten gehören dazu. Unter Anleitung des Profikochs entsteht so ein mehrgängiges vollwertiges Menü, welches in angenehmer Atmosphäre gemeinsam verkostet wird.

Der Kochkurs ist ideal für ernährungsinteressierte Personen die gerne Genießen und mit Lust und Freude aus hochwertigen, regionalen Lebensmitteln tolle Gerichte in der Küche zubereiten.

Wir bitten um Voranmeldung.

Anmeldefrist: Samstag 04.07.2020
Zielgruppe: Erwachsene
Gruppengröße: Maximal 12 Teilnehmer*innen
Dauer: 4,5 Stunden
Teilnahmegebühr: 70,00 € (inkl. 25,00 € Materialkosten) zzgl. Museumseintritt
Treffpunkt: Gartensaal aus Geislingen an der Steige (Haus 25), Schauküche