KURS FÜR JUGENDLICHE

Kochkurs Gemüse

Junge Gemüseküche frech zubereitet

FR 26.06.2020
15:30 Uhr

Jürgen Autenrieth, Küchenmeister und Ernährungsberater für Leistungssportler, bietet für Jugendliche von 10 bis 15 Jahren einen Kochkurs rund um alte Gemüsesorten an.

Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer starten mit einem Rundgang durch die Gemüse- und Kräutergärten im Freilichtmuseum in Beuren und ernten frisches Gemüse von alten Gemüsesorten sowie Kräutern die zum Kochen benötigt werden. Anschließend bereiten sie mit dem Profikoch in der Schauküche des Gartensaals aus Geislingen pfiffige Gemüsegerichte zu und bekommen so manchen Küchentrick gezeigt. Danach werden die leckeren Gerichte zusammen probiert.

Wir bitten um Voranmeldung.

Anmeldefrist: Freitag 12.06.2020
Zielgruppe: Jugendliche von 10–15 Jahren
Gruppengröße: Maximal 12 Teilnehmer*innen
Dauer: 2,5 Stunden
Teilnahmegebühr: 24,00 € (inkl. 4,00 € Materialkosten) zzgl. Museumseintritt
Treffpunkt: Gartensaal aus Geislingen an der Steige (Haus 25), Schauküche