Programm zur Hauseröffnung

Eröffnungswoche Gartensaal aus Geislingen und Erlebnis.Genuss.Zentrum

Am Mittwoch, den 18. September, ist das Gebäude samt interaktiver Ausstellungen zur Hausgeschichte und Wirtshausgeschichte(n) sowie das Erlebnis- und Genusszentrum für regionalen Sorten mit Tradition erstmals für das Publikum geöffnet. Bis einschließlich 22. September wird ein vielfältiges Veranstaltungsprogramm angeboten.

Programm anlässlich Hauseinweihung

Das neue Erlebnis. Genuss.Zentrum präsentiert Aktionen mit regionalen Gemüsesorten - zwei Foodblogger zu Gast

Ein Nachmittag rund um regionale Gemüsesorten mit Tradition findet am Mittwoch, dem 18. September, von 14 bis 18 Uhr im Freilichtmuseum Beuren statt. Im Rahmen des Eröffnungsprogramms für den Geislinger Gartensaal mit dem neuen Erlebnis.Genuss.Zentrum finden eine offene Mitmachaktionen und Themen-Führungen statt. Außerdem sind als kulinarische Journalisten zwei Foodblogger in der neuen Schauküche des Gartensaals aktiv.

Programm anlässlich Hauseinweihung

Programm rund um traditionelle Obstsorten im neuen Erlebnis.Genuss.Zentrum

Ein buntes Programm zu regionale Obstsorten mit Tradition findet am Donnerstag, den 19. September, von 14 bis 18 Uhr im Freilichtmuseum Beuren statt. Im Rahmen des Eröffnungsprogramms für den Geislinger Gartensaal mit neuem Erlebnis.Genuss.Zentrum wird, gemeinsam mit den Partnerinstitutionen Schwäbisches Streuobstparadies und Fachberatungsstelle für Obst- und Gartenbau im Landratsamt Esslingen, ein kleiner Markt mit Produzenten und Infoständen, Mitmachaktionen und drei Vorträge angeboten.

Programm anlässlich Hauseinweihung

Wirtshausleben wird im Gartensaal lebendig - Freier Eintritt für im Stil der 1950er-Jahre gekleidete Gäste

Ein Tag rund um das Wirtshausleben mit Lebenslust und Feierlaune der 1950er-Jahre findet am Freitag, dem 20. September, von 14:00 bis 18:00 Uhr im Freilichtmuseum in Beuren statt. Gestaltet wird das Programm vom Team „Wilhelmshöhe“ des Fördervereins Freilichtmuseum Beuren. Unter diesem Namen hat sich eine Gruppe Volunteers rund um Inge Hafner – der Urenkelin des Saal-Erbauers und Zeitzeugin seit den 1950er-Jahren – zusammengefunden.

Programm anlässlich Hauseinweihung

Ein Haus mit vielen Freunden – Geislinger Institutionen und Partner des Erlebnis.Genuss.Zentrums zu Gast im Museumsdorf

Zur Eröffnung des Gartensaals aus Geislingen an der Steige im Freilichtmuseum Beuren mit Erlebnis.Genuss.Zentrum für regionale Sorten mit Tradition bieten Freunde, Partner-Institutionen und Gleichgesinnte am Samstag, den 21. September, von 11 bis 17 Uhr ein buntes Programm im Museumsdorf. Der Tag wird einerseits von den Partnerinnen und Partner des Erlebnis.Genuss.Zentrums gestaltet. Andererseits präsentieren sich Institutionen aus Geislingen, dem Herkunftsort des Gartensaals.

Markt der Arche des Geschmacks

Marktgeschehen im Freilichtmuseum rund um das neue Erlebnis.Genuss.Zentrum für regionale Sorten

Der 14. Markt der Arche des Geschmacks bietet eine informative Reise in die kulinarische Vergangenheit mit Zukunft. Vorgestellt und verkauft werden Arche-Passagiere aus dem Slow Food Projekt »Arche des Geschmacks – Essen, was man retten will«. Man begegnet auf dem Markt und im Museumsdorf selten gewordenen Lebensmitteln sowie vom Aussterben bedrohten Pflanzen und Tierrassen.

Veranstaltungen

Gänse 999x333

Alle Veranstaltungen

Aktuelles

Hühner 999x333

Wegen einer internen Veranstaltung des Freilichtmuseums Beuren schließt die Museumsgastronomie am Dienstag, 17. September 2019 bereits um 14 Uhr. Das Museumsdorf ist regulär bis 18 Uhr geöffnet. Wegen des Aufbaues kann es am Dienstag zu kleineren Beeinträchtigungen beim Besuch kommen. Die Ausstellungsscheuer mit Teilen der Ausstellung "Jüdisches Leben im ländlichen Württemberg" ist Dienstag, 17. September und Mittwoch, 18. September nicht zugänglich.

Arche-Menü

Arche-Menü 999x333

Am Sonntag, dem 22. September 2019, wird die neue Küche im Gartensaal aus Geislingen mit einem Premieren-Menü eingeweiht. Das Slow-Food-Convivium Stuttgart veranstaltet zusammen mit dem Freilichtmuseum Beuren ein exklusives Arche-Menü mit »Essen, was man retten will«. Markus Eberhardinger vom Restaurant »Zum Bäckerhaus« aus Roßwälden wird die Gaumen der Interessierten mit einem mehrgängigen Menü verwöhnen.