ProSpecieRara Saatgut-Erhaltungsgarten

Wie sieht die Blüte von Rettich aus oder welche Größe haben die Samen von Rosenkohl? Normalerweise werden Pflanzen geerntet, bevor sie zu Blüte kommen. Einige Gemüsesorten blühen auch erst im zweiten Jahr, müssen also überwintert werden. Im Saatgut-Erhaltungsgarten des Freilichtmuseums Beuren können Besucherinnen und Besucher die Gewinnung von Saatgut erleben. In Zusammenarbeit mit der im Sortenerhalt aktiven Organisation ProSpecieRara Deutschland mit Sitz in Freiburg werden spezielle alte Sorten angebaut und vermehrt.

Das von den Pflanzen gewonnene samenfeste Saatgut geht an die Samenbibliothek von ProSpecieRara zurück. Dort wird es aufbewahrt, gesichert und Interessierten zur Weitervermehrung zur Verfügung gestellt. Im Freilichtmuseum wird ein kleiner Teil der gewonnenen Samen erneut verwendet. Drüber hinaus erhält das Museum
von ProSpecieRara Saatgut anderer bedrohter Gemüsesorten für den Anbau. Das Freilichtmuseum des Landkreises Esslingen trägt somit zur Sicherung bedrohter Kulturpflanzensorten und deren genetischer Vielfalt für künftige Generationen bei.

Gehegt und gepflegt wird der Garten vom Gartenteam des Fördervereins Freilichtmuseum Beuren. Das ehrenamtlich tätige Team betreut die insgesamt acht Hausgärten im Museumsdorf und gibt auch gerne Gartentipps an interessierte Gäste weiter. Mit seinen Hausgärten, Äckern, Wiesen und Obstbäumen ist das Freilichtmuseum des Landkreises Esslingen ein lebendiger Lernort für alte und vom Verschwinden bedrohte Sorten. Die einzigartige Sortenfülle stellt einen wichtigen Teil der regionalen Kulturlandschaft und des Lebens der Menschen in früheren Zeiten dar.

Informationen zu ProSpecieRaRA
ProSpecieRara ist eine nicht-profitorientierte Stiftung, die 1982 in der Schweiz gegründet wurde, um gefährdete Nutztierrassen und Kulturpflanzen vor dem Aussterben zu bewahren. 2011 wurde zusammen mit der Stiftung Kaiserstühler Garten die gemeinnützige GmbH ProSpecieRara Deutschland gegründet; hier konzentriert sich das Tätigkeitsfeld derzeit auf den Nutzpflanzenbereich.

ProSpecieRara Deutschland gemeinnützige GmbH
Kartäuserstr. 49, 79102 Freiburg
www.prospecierara.de